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2007年9月29日 (土)

今日の晩御飯 5日目

どこに旅行に出かけても,帰る日が近づくとテンションが下がってくる。鉄輪温泉陽光荘での晩御飯も今日が最後だと思うとさびしくなってしまう。

今日は冷蔵庫に残っている食材を使い切るメニューを考えながらスーパーへ行ってみると,佐賀牛のすき焼き肉が半額になっている。これを見逃す手はない。宿の部屋の中では煮炊きが出来ないので,すき焼きを作ることはできない。さっとフライパンで焼くことにした。

Beppu30

他に蒸し豆腐,ウチワエビにサラダが今日のメニュー。美味満腹!あらためて思うが,カボスに醤油の組み合わせは何にでも合う。お土産にカボスを買い込んだことは言うまでもない。

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